Château Smith Haut Lafitte - L'Excellence des Grands Crus de Pessac-Léognan
Un Domaine d'Exception
Le Château Smith Haut Lafitte, situé à Martillac au cœur de l'appellation Pessac-Léognan, est l’un des fleurons des Grands Crus Classés de Bordeaux. Fort de son histoire remontant à 1365 et de sa modernisation par la famille Cathiard depuis 1990, ce domaine allie tradition et innovation pour offrir des vins d'exception.
Le Vignoble et le Terroir
Le domaine s'étend sur 78 hectares de graves günziennes, un sol idéal pour exprimer toute la richesse et la finesse des cépages bordelais. Avec 67 hectares consacrés aux rouges (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot) et 11 hectares aux blancs (Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon), chaque parcelle est travaillée avec soin pour révéler le meilleur de ce terroir unique.
Les Vins Signés Smith Haut Lafitte
Le domaine produit une gamme prestigieuse de vins, reconnus pour leur complexité et leur potentiel de garde :
- Château Smith Haut Lafitte Rouge : Un vin puissant, élégant, avec des arômes de fruits noirs et d’épices.
- Château Smith Haut Lafitte Blanc : Un blanc sec et raffiné, mêlant richesse et fraîcheur.
- Les Hauts de Smith : Le second vin du domaine, disponible en rouge et en blanc, plus accessible mais tout aussi séduisant.
- Le Petit Haut Lafitte : Une cuvée marquée par le Cabernet, offrant une structure tannique élégante.
Découvrez Le Petit Haut Lafitte
Le Petit Haut Lafitte incarne une version accessible de l’excellence du Château Smith Haut Lafitte. Avec une dominance de cépages Cabernet, cette cuvée est idéale pour les amateurs de vins rouges à la fois structurés et élégants. Ses arômes de fruits noirs, de réglisse et sa finale subtilement boisée en font un choix parfait pour accompagner des viandes rouges grillées ou des plats mijotés.
Une Viticulture Durable
Le Château Smith Haut Lafitte est engagé dans une viticulture durable et pratique l’agriculture biologique sur l’ensemble de son vignoble. Une partie des parcelles est également cultivée en biodynamie, soulignant l’attention particulière portée à la biodiversité et à la préservation du terroir pour les générations futures.