La Carbonera - Familia Torres : L'Élégance de la Rioja Alavesa

Une Histoire Ancrée dans le Terroir

La Carbonera est un projet vitivinicole unique de la célèbre Familia Torres, situé au cœur de la Rioja Alavesa, en Espagne. Avec plus de 20 hectares de vignobles, ce domaine met en lumière la richesse et l’élégance de cette région historique, connue pour ses vins d’exception.

Terroir et Philosophie

Le domaine tire son nom de sa parcelle emblématique, La Carbonera, classée comme Viñedo Singular par la DOCa Rioja. Cette classification prestigieuse reflète la singularité du terroir et l’excellence des pratiques viticoles de la Familia Torres.

Guidée par une philosophie axée sur la qualité et la durabilité, la Familia Torres s'engage à respecter l'environnement et à produire des vins qui expriment pleinement la typicité du paysage de Labastida.

Les Vins Signés La Carbonera

• Las Pisadas : Un vin élaboré à partir de Tempranillo, capturant le caractère fruité et l’élégance du terroir de Labastida.
• Malpastor : Un 100 % Tempranillo frais et raffiné, hommage aux premiers vignerons surnommés "Mals Pastors".

L'Engagement de la Familia Torres

Reconnu pour son expertise vinicole depuis plusieurs générations, la Familia Torres s'investit dans des pratiques durables et respectueuses de l'environnement. Le domaine utilise des techniques modernes et traditionnelles pour sublimer chaque millésime, tout en contribuant à la préservation du patrimoine viticole espagnol.