Fondée en 1959, la distillerie Diplomático, située à Barquisimeto au Venezuela, est reconnue pour son savoir-faire exceptionnel. Elle utilise jusqu'à 10 variétés de cannes à sucre pour ses rhums, qui sont élaborés à partir de mélasse de canne à sucre, avec des fermentations adaptées aux objectifs du Mastro Ronero Tito Cordero, maître chai de Diplomatico. La distillation se fait selon différentes méthodes, permettant ainsi une grande diversité d'assemblages, comme le célèbre Reserva Exclusiva.
Sur le logo de Diplomático, on peut voir Don Juan Nieto Melendez, surnommé Don Juancho, une figure locale réputée pour sa passion et son exigence dans la production de rhum. Bien qu'il ne soit pas le fondateur de la distillerie, son engagement envers la qualité et l'environnement en a fait un symbole pour la marque. Ainsi, Diplomático rend hommage à Don Juancho en poursuivant son héritage d'excellence et d'innovation dans chaque bouteille.
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