Crémant d'Alsace Brut - Gustave Lorentz

Plongez dans l'excellence pétillante avec notre Crémant Brut, une véritable symphonie sensorielle issue de l'élégant mariage de trois cépages raffinés : Chardonnay, Pinot Blanc et Pinot Noir. Élaboré selon la méthode traditionnelle, ce Crémant incarne l'essence des coteaux argilo-calcaires de Bergheim, où chaque bulle devient une note délicate dans cette partition œnologique.

Dès le premier contact, le nez se laisse enivrer par l'élégance, dévoilant des notes subtiles de brioche, de beurre, et de fruits blancs tels que la poire et la pomme. En bouche, une fraîcheur vive et une minéralité délicate sont sublimées par des bulles fines, craquantes, et persistantes, créant une danse délicate sur le palais.

L'élaboration méticuleuse de notre CRÉMANT D'ALSACE respecte des normes de qualité strictes, du choix du raisin sain au pressurage intégral en passant par la vinification selon la méthode Champenoise. La seconde fermentation en bouteilles, orchestrée dans nos caves à température constante, donne naissance à des bulles exquises, fruit d'une patience maîtrisée.

Après un lent processus de vieillissement, chaque bouteille de Crémant d'Alsace est soigneusement remuée pour permettre au dépôt de lies de se rassembler dans le col, prêt à être libéré lors du dégorgement. Chaque étape, exécutée avec la précision d'une partition bien orchestrée, aboutit à un Crémant parfait, prêt à être dévoilé lors de vos moments de célébration.

Que ce soit pour un apéritif raffiné ou en accompagnement d'un Gravlax de saumon mariné à l'aneth, ce Crémant Brut vous promet une expérience mémorable, une symphonie de saveurs effervescentes qui transporte vos papilles dans l'art de la dégustation.