Roku - Gin Japonais

Le gin japonais Roku est le produit de la maison Suntory, bien connue dans le monde des spiritueux depuis 120 ans. Suntory est l’oeuvre du japonais Shinjiro Torii qui, en 1899, a réalisé son rêve en créant des spiritueux uniques (vin, brandy, whisky, gin) renfermant l’âme du Japon. Le gin japonais Roku est composé de plusieurs éléments ayant chacun une signification très importante : -Les feuilles et les fleurs de Sakura représentant le printemps ; -Du Gyokuro Tea et du thé Sencha pour l’été ; -Du poivre deansho pour symboliser l’automne ; -Des écorces de Yuzu rappelant l’hiver. Toutes ces plantes ont été ajoutées à une recette classique de gin : genévrier, coriandre, graine et racine d’angélique, cannelle, écorces d’orange amère, citron et cardamome. Ce gin, très raffiné et équilibré, saura ravir tout les amateurs avec sa fraîcheur, sa douceur, sa légèreté et sa légère acidité. La maison Suntory a décidé de créer une bouteille de forme hexagonale où sont représentés chacun des ingrédients uniques à ce gin. L’étiquette, quant à elle, a été imprimée à la main sur du papier japonais et profite d’une très jolie caligraphie. De plus « Roku » signifie 6 en Japonais rappelant une nouvelles fois ces 6 ingrédients typiquement japonais et les différentes saisons dans lesquelles ils sont récoltés.