Meursault

Située dans la Côte de Beaune, l’appellation Meursault est célèbre pour ses vins blancs issus du Chardonnay. Elle couvre près de 400 hectares et offre des vins riches et élégants.

Parmi les terroirs, on retrouve des lieux-dits comme "Les Grands Charrons" et "Les Clous", qui donnent des vins avec une belle complexité aromatique et une texture veloutée.

Les vins de Meursault présentent une robe dorée et des arômes de fruits à chair blanche et de fleurs blanches. En bouche, ils sont riches, avec une belle vivacité et une touche minérale.

Ils se marient parfaitement avec des poissons en sauce, des fruits de mer, ou des plats crémeux comme une poularde aux morilles.

Parmi les domaines notables, on retrouve le Domaine Roux Père & Fils avec "Les Grands Charrons", le Domaine Vincent Prunier avec "Les Clous", et le Domaine Christophe Violot-Guillemard avec "Sous la Velle".