Ron del Barrilito Two Stars : Puerto Rican Rum

Découvrez le Ron del Barrilito Two Stars, un trésor de la distillerie historique de la Hacienda Santa Ana à Porto Rico. Vieilli entre trois à cinq ans dans des fûts de chêne blanc Oloroso, ce rhum est réputé pour sa qualité exceptionnelle et sa complexité aromatique. Idéal pour une dégustation pure ou en cocktail, le Ron del Barrilito Two Stars offre une expérience gustative inoubliable.

Héritage et tradition du Ron del Barrilito

Depuis sa fondation en 1880 par Pedro Fernández, le Ron del Barrilito incarne l'excellence dans l'art de la distillation des spiritueux vieillis. Fernández, un ingénieur formé en France, a été profondément inspiré par des figures illustres de son époque telles que Cartier et Eiffel. Cette inspiration l'a conduit à révolutionner la fabrication du rhum à Porto Rico en adoptant des techniques avant-gardistes. Le résultat est un rhum ambré qui a su préserver une formule et un processus de fabrication authentiques depuis plus de 140 ans, faisant de chaque goutte une célébration de l'histoire et de la qualité. Cette tradition inébranlable est un gage de confiance pour les consommateurs cherchant l'excellence dans leur choix de spiritueux.

Profil aromatique et dégustation du Ron del Barrilito Two Stars

Le Ron del Barrilito Two Stars est une véritable expression de l'artisanat du rhum. Sa couleur bronze est le résultat direct de son vieillissement en fûts de chêne blanc Oloroso, lui conférant une allure noble et attrayante. Au nez, il évoque une symphonie d'arômes où se mêlent les prunes, les amandes, les abricots, et la vanille, avec des notes subtiles de fumée et de bois qui enrichissent le bouquet. En bouche, le rhum ambré Ron del Barrilito Two Stars dévoile une palette de saveurs sophistiquées avec une dominance de fruits caramélisés et de canne à sucre, complétée par une finale longue et délicatement boisée. Ce profil complexe et riche fait de ce rhum un choix privilégié pour les amateurs exigeants, que ce soit pour une dégustation pure ou incorporé dans des cocktails raffinés. Découvrez ce joyau et d'autres sélections de rhums sur vinadomus.fr, votre référence en ligne pour les spiritueux de qualité supérieure.

Pour quel cocktail opter avec un rhum ambré ?

Le Moscow Mule à la manière de Ron del Barrilito

Le Moscow Mule, cocktail rafraîchissant et piquant, est célèbre pour son mélange unique de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron, servi traditionnellement dans une tasse en cuivre qui en intensifie les saveurs. Ce cocktail, créé dans les années 1940, continue de séduire les amateurs de boissons avec son profil gustatif vibrant et son aspect visuellement distinctif. C'est pourquoi Ron del Barrilito a décidé de surprendre avec sa recette à base de son rhum ambré, pour un cocktail délicieux !

Ingrédients :

60 ml. Ron del Barrilito Two Stars

30 ml. jus de citron

60 ml. bière de gingembre

30 ml. sirop de sucre

Garniture : écorce de citron déshydratée

Préparation : Combinez le rhum et la bière de gingembre dans un verre de mélange avec de la glace. Ajoutez le jus de citron et le sirop. Mélangez doucement et garnissez avec l'écorce de citron.

Astuce : Utiliser une véritable bière de gingembre mettra en valeur les arômes de prunes, d'amandes, de pêches et de vanille du Ron del Barrilito.

Piña Colada avec le Ron del Barrilito

La Piña Colada, emblème de la convivialité tropicale, combine harmonieusement le rhum, la crème de noix de coco et le jus d'ananas pour créer un cocktail doux et onctueux, souvent agrémenté d'une garniture d'ananas. Originaire de Porto Rico, cette boisson est célébrée dans le monde entier pour son goût exotique qui évoque instantanément les plages ensoleillées et les palmiers.

Ingrédients :

60 ml. Ron del Barrilito Two Stars

60 ml. crème de noix de coco

120 ml. jus d'ananas

Garniture : ananas déshydraté

Préparation : Mélangez le rhum, la crème de noix de coco, le jus d'ananas et de la glace dans un verre à mélange. Secouez bien et servez.

Astuce : Utiliser un verre à mélange plutôt qu'un blender permet de mieux intégrer les saveurs du rhum, faisant écho aux notes de fruits caramélisés, de canne à sucre et de chêne du Ron del Barrilito.

Finalement, le Ron del Barrilito Two Stars n'est pas simplement un rhum, c'est une célébration de l'artisanat et de la tradition. Que ce soit servi pur ou dans un cocktail classique, il promet une expérience riche et authentique qui témoigne de plus de 140 ans d'excellence en matière de distillation.