Chardonnay - IGP Gard - 2023 - Rocca Maura

Découvrez un Chardonnay d'exception de l'Indication Géographique Protégée Gard, un assemblage exclusif provenant de parcelles dédiées au Chardonnay. Son terroir caillouteux sur argilo-calcaire apporte une complexité unique à ce vin blanc. 

La vinification soigneuse souligne la richesse des fruits blancs, tels que la poire William et la pêche de vigne, suivis par des notes d'agrumes, notamment le pomelo. En bouche, son caractère minéral et généreux, associé à des nuances de brioche toastée, crée une expérience gustative remarquable. 

Idéal en apéritif ou avec des entrées froides, ce vin se déguste à une température de 8-10°C, offrant toute sa splendeur dans sa jeunesse. Une invitation à explorer les saveurs subtiles du Gard à travers ce Chardonnay raffiné.