Chignin-Bergeron Cuvée Gastronomie 2023 - Domaine Jean Perrier

Le Domaine Jean Perrier et Fils

Situé au cœur de la Savoie, le Domaine Jean Perrier et Fils est une référence incontournable pour les vins de terroir. Fondé en 1853, ce domaine familial valorise le cépage Roussanne, connu localement sous le nom de Bergeron, pour créer des vins d’exception.

Une Cuvée Gourmande et Élégante

Le Chignin-Bergeron Cuvée Gastronomie 2023 est élaboré exclusivement à partir de Roussanne (100 %). Sa robe dorée brillante reflète son caractère généreux et complexe. En bouche, ce vin blanc ample et gourmand associe fraîcheur et épices. Il offre une superbe longueur marquée par des notes de miel, de fruits confits et exotiques, signature typique des terroirs savoyards.

Accords Mets et Vins

Ce Chignin-Bergeron accompagne idéalement :

• Les poissons ou viandes blanches en sauce (à la crème).
• Le foie gras, pour une expérience raffinée.
• Les fromages secs, qui subliment ses arômes gourmands.

Servez-le entre 10 et 13 °C pour profiter pleinement de ses arômes et de sa fraîcheur.

Conservation et Potentiel de Garde

Ce vin possède un potentiel de garde de 5 ans. Avec le temps, ses arômes évoluent pour révéler encore plus de richesse et de subtilité.