Élégance en rosé : Découvrez le Saint-Christol 

Découvrez l'excellence du Domaine Coste-Moynier avec son rosé AOP Saint-Christol du Languedoc-Rousillon, un joyau viticole élevé sur les sols de galets roulés de type Villafranchien, caractéristique du terroir de Saint-Christol. Ce vin est le fruit d'une sélection méticuleuse de cépages, avec 60 % de Cinsault et 40 % de Grenache, garantissant une expression authentique et raffinée de cette région.

Chaque cépage est vendangé et vinifié séparément pour atteindre l'optimum de maturité, essentiel pour élaborer un rosé de caractère. La vinification, réalisée à une température contrôlée autour de 20°C, permet de préserver les arômes primaires tout en développant des notes complexes, enrichissant ainsi le profil du vin. Les cépages sont habilement assemblés, créant une harmonie parfaite dans chaque bouteille.

Un compagnon idéal pour des repas réussis !

Le vin rosé du Domaine Coste-Moynier séduit par sa robe rose pâle élégante, reflétant les nuances délicates des cépages Cinsault et Grenache. La dégustation de l'AOP Saint-Christol dévoile un bouquet captivant de fruits et d'épices mêlés à des arômes floraux, promettant une expérience gustative inoubliable. 

Parfait pour être apprécié aussi bien en apéritif qu'accompagnant un repas, ce rosé doit être servi idéalement entre 14 et 16°C, afin d'exceller dans son rôle de compagnon de table.

Tradition et innovation : Le rosé du Domaine Coste-Moynier

Le Domaine Coste-Moynier, fort de plus de 40 ans d'expérience dans la création de rosés pâles, met en avant l'importance des cépages traditionnels comme le Cinsault, préservés pour leur contribution unique à la couleur et à la structure du vin. Invitez le charme du Domaine Coste-Moynier à votre table et laissez-vous transporter par ce rosé d'exception, témoin de la tradition viticole et du savoir-faire unique de Saint-Christol.