UBY n°6 - Côtes de Gascogne - Rosé 2023

Le Domaine Uby et Son Terroir Exceptionnel

Le Domaine Uby, situé dans le Gers, au cœur des Côtes de Gascogne, est l'un des producteurs de vin les plus emblématiques de la région. Grâce à son terroir unique, composé de sols sablo-limoneux et argileux, le domaine profite d’un climat océanique tempéré qui favorise une maturation parfaite des raisins. Ce terroir spécifique permet de produire des vins à la fois frais et aromatiques, caractérisés par une belle légèreté. Depuis plusieurs générations, Uby perpétue une tradition viticole d'excellence.

Un Assemblage Harmonieux pour le Uby N°6

Le Uby N°6, vin rosé de la gamme Uby, est issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Syrah. Cet assemblage donne un vin équilibré et expressif, qui combine la structure du Cabernet avec la rondeur du Merlot, le tout complété par les notes épicées du Syrah. Ces cépages, soigneusement sélectionnés, apportent un bel équilibre entre fraîcheur et intensité, faisant du Uby Rosé un incontournable des vins rosés du sud-ouest.

L'Histoire et la Gamme Uby

Le Domaine Uby est reconnu pour sa gamme diversifiée de vins, qui se déclinent en plusieurs numéros. Chaque numéro de la gamme correspond à un style de vin spécifique. Le Uby N°6 représente l’élégance du vin rosé, tandis que le Uby N°3 et le Uby N°4 illustrent respectivement des vins blancs secs et moelleux. Chaque cuvée est conçue pour offrir une expérience de dégustation unique, alliant fraîcheur, fruit et finesse. Ce savoir-faire a permis au domaine de se faire une place de choix dans le paysage viticole français et international.

Un Vin Idéal pour Toutes les Occasions

Le Uby N°6 est un vin rosé parfait pour accompagner des repas légers et conviviaux. Il s’accorde particulièrement bien avec des plats estivaux tels que des salades, des grillades ou des plats méditerranéens. C’est aussi un choix idéal pour des moments de partage autour d’un apéritif ou d’un barbecue. Sa fraîcheur et son équilibre en font un vin rosé apprécié pour toutes les occasions, que ce soit entre amis ou en famille.