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Blaye Côtes de Bordeaux "Château Barbé"- 2019 - Bayle-Carreau
10,90 €
TTC
14.53 €/Litre
Découvrez le Blaye Côtes de Bordeaux "Château Barbé" 2019, un vin a forte personnalité, régulièrement primé dans les dégustations. Il vieillit très bien devenant de plus en plus soyeux !
Rouge profond.
Au nez une dominante de fruits mûrs dynamisés par des notes de réglisse et de menthe.
En bouche il dégage une saveur puissante veloutée.
La finale est persistante.
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Découverte du Château Barbé 2019 - Bayle-Carreau
Le vin Blaye Côtes de Bordeaux "Château Barbé" 2019, produit par Bayle-Carreau, incarne l'excellence de la viticulture bordelaise. Conçu principalement à partir de Merlot (75%) puis de Cabernet Sauvignon (15%) et Malbec (10%), ce vin rouge capte l'essence de son terroir avec brio, offrant aux amateurs une complexité aromatique et une élégance structurelle.
Profil et caractéristiques
Le "Château Barbé" 2019 se caractérise par un équilibre raffiné entre robustesse et délicatesse. Les conditions climatiques de l'année 2019 ont permis aux vignerons de Bayle-Carreau de produire un vin qui reflète fidèlement le terroir unique de Blaye et les particularités du millésime. Les arômes dominants de fruits mûrs s'entremêlent avec des touches de réglisse et de menthe, héritées d'un élevage soigné en fûts de chêne, pour créer une expérience gustative harmonieuse.
Accords et occasions
Ce vin rouge est idéal pour accompagner des plats robustes comme la viande rouge, le gibier, la charcuterie ou des fromages affinés, le "Château Barbé" 2019 excelle également avec des mets à base de champignons. Ce vin est parfait pour les grandes occasions, promettant d'enrichir la table avec sa présence distinguée. Avec un potentiel de garde prometteur, il peut également être conservé pour évoluer et dévoiler de nouvelles saveurs avec le temps.
En conclusion, le "Château Barbé" 2019 de Bayle-Carreau est un choix judicieux pour ceux qui cherchent à explorer les nuances des vins de Blaye Côtes de Bordeaux, offrant à la fois accessibilité et profondeur pour une expérience gustative riche et mémorable.
AR0866
18 Produits
Fiche technique
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Blaye - Côtes de Bordeaux
- Vignoble/maison
- Bayle-Carreau
- Couleur
- Rouge
- Type
- Tannique
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
Malbec
Merlot - Millésime
- 2019
- Alcool
- 14%
- Volume (cl)
- 75 cl
- Labels
- Récoltant
- Dégustation
- Œil : Rouge profond / Nez : Notes de fruits mûrs, réglisse et mentholées / Bouche : Saveur puissante et veloutée avec une grande persistance
- Accords mets et vins
- Gibiers (cerf, sanglier, chevreuil, lièvre, biche...)
- Allergènes
- Sulfites
- Catégorie de prix
- 10,00 - 20,00€
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Très bon !
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