
42.00 €/Litre
Découvrez le Maranges 1er Cru "Clos Roussots" 2023 - Domaine Joseph Lafouge et Fils, un vin rouge de Bourgogne racé et élégant, issu du Pinot Noir, aux arômes de fruits noirs et d’épices. Idéal avec bœuf bourguignon, viandes rôties et fromages affinés.
Rouge profond aux reflets grenat.
Intense et complexe, révélant des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) avec des touches épicées et légèrement fumées.
Ample et structurée, avec une belle acidité et des tanins soyeux qui apportent de l’équilibre.
Longue et persistante, marquée par une pointe de minéralité et des notes épicées.
Le Maranges 1er Cru "Clos Roussots" 2023, élaboré par le Domaine Joseph Lafouge et Fils, est un vin rouge de Bourgogne issu du cépage emblématique Pinot Noir. Ce cru reflète la typicité du terroir des Maranges, offrant une expérience authentique aux amateurs de vins de Bourgogne.
Le Domaine Joseph Lafouge et Fils, situé à Marcheseuil, est une exploitation familiale transmise depuis six générations. Aujourd'hui, la sixième génération perpétue le savoir-faire sur les 10 hectares du domaine, produisant des vins reconnus pour leur finesse et leur complexité.
L'appellation Maranges est située à l'extrémité sud de la Côte de Beaune, englobant les communes de Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges et Sampigny-lès-Maranges. Elle s'étend sur environ 170 hectares, dont une quarantaine classée en Premier Cru. Les vins rouges, principalement élaborés à partir du Pinot Noir, représentent la majorité de la production.
Les sols de l’appellation sont majoritairement composés de marnes calcaires et de calcaires argileux, conférant aux vins une structure solide et une belle minéralité. Le climat continental, avec des hivers froids et des étés chauds, favorise une maturation optimale des raisins, permettant au Pinot Noir d'exprimer pleinement ses arômes.
Parmi les climats les plus réputés de l'appellation, le Clos Roussots se distingue par son exposition favorable et son sol riche en argiles, conférant aux vins une grande finesse et une profondeur aromatique notable. Les Maranges 1er Cru offrent une belle structure et une palette aromatique riche, entre puissance et élégance.
Ce Maranges 1er Cru "Clos Roussots" 2023 s'accorde parfaitement avec des plats tels que le bœuf bourguignon, le coq au vin, les viandes rôties, ainsi que des fromages affinés. Pour apprécier pleinement ses arômes, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C après une légère aération.
Fiche technique
Une excellente bouteille à offrir
Oui, toutes nos expéditions sont soigneusement emballées dans des cartons renforcés et conçus spécialement pour le transport de bouteilles de vin. Nous travaillons avec des transporteurs spécialisés qui assurent une protection optimale contre la casse. En cas de problème, nous vous invitons à nous contacter immédiatement pour organiser un remplacement ou un remboursement.
Bon
Bon rapport qualité/prix