The Hakushu 12 ans - Whisky Single Malt Japonais

Hakushu 12 ans , whisky japonais single malt verdoyant, est issu de la distillerie du même nom, fondée en 1973 par Keizo Saji (déjà fondateur de la distillerie Yamazaki). La distillerie Hakushu se trouve au plus profond des forêts au pied des Alpes du Sud japonaises. Ces whiskies sont élaborés à partir d'une eau d'une douceur rare, uniquement possible par une lente filtration à travers un granit ancien. Élevés dans un microclimat forestier luxuriant, les célèbres whiskies japonais single malt de Hakushu sont bénis par les saisons de la région en constante évolution, chacune laissant sa propre signature verdoyante. Les diverses techniques de fermentation, distillation et maturation permettent d'élaborer un whisky au goût subtil, délicat et complexe, signature du whisky Hakushu 12 ans. Rafraîchissant, à base de plantes et légèrement fumé, Hakushu est considéré comme l'intrigant whisky japonais single malt de la maison primée House of Suntory Whisky.